Choux fraises/ chantilly citron vert un atelier chez Elisabeth Biscarrat

les choux du jour

les choux du jour

Quelle belle journée, le soleil brille, les oiseaux chantent, et… aaaaaahhhh !!!! Je participe à un atelier p’ti choux pour couronner le tout!!!
Si ça c’est pas le top!!!
Attendez il y a mieux, c’est avec Elisabeth Biscarrat hi hi hi!

Pour la petite histoire, j’ai offert à ma belle sœur Sophie choux qui est fan de choux (tiens tiens…) un cours avec Elisabeth Biscarrat, dans sa boutique « Macarons & Inspirations » pour y faire je vous le donne en mille… des choux!
Je me suis également fait plaisir en m’y inscrivant aussi, ben… oui moi aussi je suis fan!
Si vous avez eu la chance comme moi de goûter les choux d’Elisabeth (et ses macarons) vous savez de quoi je parle, et pour les autres, c’est tout simplement une pure merveille… Read more

Bavarois aux fraises

Tiens tiens? encore des fraises??

bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

Aujourd’hui je vous propose une recette très simple, que je fais souvent quand viennent les beaux jours… Le bavarois aux fraises

Très bon, je le trouve idéal pour un anniversaire, ou tout autre fête. Il est frais, léger et pas trop sucré. en bref à tester de toute urgence!

Vous aurez la cote auprès de vos invités, si si!! Et je vous assure qu’il n’y a rien de compliqué… Read more

Tartelettes aux fraises

J’ADOOOORE les fraises! C’est l’un de mes fruit préféré…

tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises

Bon c’est vrai, je vous l’accorde, je ne suis pas très original, mais bon c’est tellement bon!!
Ça tombe bien les amis, elles sont enfin de retour, et on va pouvoir se lâcher!!!

Pour aujourd’hui, (et avec beaucoup de retard, désolé) ce ce sera, de bonnes tartelette aux fraises sur un sablé breton avec une crème pâtissière ultra vanillé SU-BLI-MI-SSIME. Read more