Recette : les sablés bretons à la fleur de sel de Guérande

Sablé breton au sel de Guérande

Je ne suis pas encore allée en Bretagne, mais je connais, comme tout le monde quelques une de leurs petites douceurs…

Le sablé breton est l’une de mes préférés.

Un ami nous a, un jour, offert une boîte de ces sablés (il a bravé le vent, la pluie et la tempête etc).

Et bien vous savez quoi ?? Ça en valait la peine. Hmmmm un délice !! Autant dire que ça n’a pas fait long feu chez nous…Cette texture et cette pointe sel ralalah !

Bref, vu que notre ami n’est pas prêt à parcourir près de de 800 km tous les weekends pour notre bon plaisir, je ne comprends vraiment pas pourquoi, il a vite fallut trouver une solution de secours pour satisfaire à nouveaux nos papilles. J’ai donc eu l’idée de faire mes propres sablés Bretons.

Voici ma recette. Qui plus est très simple, on peut la faire avec nos p’tits chefs!

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