Le zébra cake

Le zébra cake

Le zébra cake

Maman, il est trop drôle ce gâteau on dirait un zèbre !!!

Voilà ce que mon fils m’a dit quand il a vu ce gâteau.  
Et bien justement, le zébra cake c’est son nom.

Un gâteau moelleux comme j’aime! A déguster pour le goûter ou même pour le petit déjeuner.
Vous pourrez le faire sans problème avec vos enfants
Pour ceux qui ne l’on pas encore testé, vous vous demandez peut être
comment on se débrouille pour faire ces rayures… Read more

La tarte aux daims

Si je vous dit aprem Mojito-dessert? Ca vous parle?

Tarte aux daims

Tarte aux daims

Non?
Bon, pour la petite histoire, Flo une amie qui a un vaste potager, s’est retrouvé avec une tonne de menthe dans son jardin. (j’exagère à peine… )
Évidemment n’aimant pas gaspiller, elle a voulu en faire partager ses copines gourmandes… Et pour des gourmandes quoi de mieux que des desserts? Le concept était trouvé! Read more

Macarons Nutella banane

Macarons Nutella banane

Macarons Nutella banane, framboise et huile d’olive vanille

Je pense qu’on sera tous d’accord pour dire que Nutella banane c’est une association qui fonctionne.

Alors des macarons Nutella banane semble être une recette qui prendra naturellement sa place dans les classiques.

Pour se faire, un banana curd, (crème de banane) un pot de Nutella et des coques de macarons.

Rien de plus simple! Read more

Macarons à la framboise

Macarons framboise

Macarons à la framboise

Un macarons incontournable, un basique, mais problème… Je n’aime pas la framboise…enfin.. Ça, c’était avant!

Enfin non je corrige,Je n’aime toujours pas la framboise mais les macarons à la framboise c’est une autre histoire…

Le mariage de l’amande et de la framboise est une vrai réussite!

C’est un des tout premier parfum que j’ai testé pour faire plaisir à mon mari et mes pti loups! Bien sûre ils ont adoré, et surprise général… Moi aussi! Read more

Macarons huile d’olive vanille

Et c’est partie pour une session macarons!!! Vous êtes prêt?

Macarons huile d'olive vanille

Macarons huile d’olive vanille

Pour aujourd’hui 3 parfums différents:
-Macarons framboise ici
-Macaron Nutella banane ici
-Macaron huile d’olive vanille (ci dessous)

On démarre avec un macaron très original, surprenant, et tellement bon…
Mais non, ne soyez pas inquiet!

On peut se questionner quand au goût que ça pourrait avoir, mais les macarons huile d’olive vanille sont excellent, c’est un de mes préféré d’ailleurs, et ont beaucoup de succès.

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Riz au lait de Philippe Conticcini

Coucou tout le monde!
Comme vous le savez, je suis une gourmande et j’aime particulièrement certaine saveur.Riz au lait de Philippe Conticcini
La vanille en fait partie…
Aujourd’hui un dessert simple, mais efficace que j’aime beaucoup, et la vanille y’est bien présente.

C’est une recette de riz au lait que je qualifierais de TUERIE!

Pas n’importe quelle recette hein? Read more

Choux fraises/ chantilly citron vert un atelier chez Elisabeth Biscarrat

les choux du jour

les choux du jour

Quelle belle journée, le soleil brille, les oiseaux chantent, et… aaaaaahhhh !!!! Je participe à un atelier p’ti choux pour couronner le tout!!!
Si ça c’est pas le top!!!
Attendez il y a mieux, c’est avec Elisabeth Biscarrat hi hi hi!

Pour la petite histoire, j’ai offert à ma belle sœur Sophie choux qui est fan de choux (tiens tiens…) un cours avec Elisabeth Biscarrat, dans sa boutique « Macarons & Inspirations » pour y faire je vous le donne en mille… des choux!
Je me suis également fait plaisir en m’y inscrivant aussi, ben… oui moi aussi je suis fan!
Si vous avez eu la chance comme moi de goûter les choux d’Elisabeth (et ses macarons) vous savez de quoi je parle, et pour les autres, c’est tout simplement une pure merveille… Read more

Bavarois aux fraises

Tiens tiens? encore des fraises??

bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

Aujourd’hui je vous propose une recette très simple, que je fais souvent quand viennent les beaux jours… Le bavarois aux fraises

Très bon, je le trouve idéal pour un anniversaire, ou tout autre fête. Il est frais, léger et pas trop sucré. en bref à tester de toute urgence!

Vous aurez la cote auprès de vos invités, si si!! Et je vous assure qu’il n’y a rien de compliqué… Read more

Tartelettes aux fraises

J’ADOOOORE les fraises! C’est l’un de mes fruit préféré…

tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises

Bon c’est vrai, je vous l’accorde, je ne suis pas très original, mais bon c’est tellement bon!!
Ça tombe bien les amis, elles sont enfin de retour, et on va pouvoir se lâcher!!!

Pour aujourd’hui, (et avec beaucoup de retard, désolé) ce ce sera, de bonnes tartelette aux fraises sur un sablé breton avec une crème pâtissière ultra vanillé SU-BLI-MI-SSIME. Read more